烹飪 | KOiBUMi　

【特色菜】現烤蛋捲
- 普通卷
  990日元(税込)
  新鮮出爐，蓬鬆柔軟！
  1/10
  普通卷
  990日元(税込)
  新鮮出爐，蓬鬆柔軟！
- 明太子卷
  ¥1210(税込)
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  明太子卷
  ¥1210(税込)
- 湯湯卷
  1100日元(税込)
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  湯湯卷
  1100日元(税込)
- 本月刊內容由編輯部決定
  -
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  本月刊內容由編輯部決定
  -
【招牌】
- 烤時令蔬菜和雞肉
  1680日元(税込)
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  烤時令蔬菜和雞肉
  1680日元(税込)
- 冒泡
  1400日元(税込)
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  冒泡
  1400日元(税込)
[刺身]
- 今天的新鮮魚
  -
  請詢問工作人員。
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  今天的新鮮魚
  -
  請詢問工作人員。
- 新鮮藍鰭鮪魚
  1980日元(税込)
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  新鮮藍鰭鮪魚
  1980日元(税込)
- 紅鯛魚
  1500日元(税込)
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  紅鯛魚
  1500日元(税込)
- 三文魚
  1500日元(税込)
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  三文魚
  1500日元(税込)
- 主廚精選三道菜（1人份）
  600日元(税込)
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  主廚精選三道菜（1人份）
  600日元(税込)
- 主廚精選五道菜（1人份）
  ¥980(税込)
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  主廚精選五道菜（1人份）
  ¥980(税込)
【一部絕對的傑作】
- 銀陀羅西京燒
  1265日圓(税込)
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  銀陀羅西京燒
  1265日圓(税込)
- 鹽燜松阪豬肉
  ¥980(税込)
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  鹽燜松阪豬肉
  ¥980(税込)
- 紅燒燉牛肉
  1100日元(税込)
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  紅燒燉牛肉
  1100日元(税込)
[沙拉]
- 新鮮腐竹（豆腐皮）和酪梨沙拉
  800日元(税込)
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  新鮮腐竹（豆腐皮）和酪梨沙拉
  800日元(税込)
- 今日馬鈴薯沙拉
  -
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  今日馬鈴薯沙拉
  -
[日本牛肉]
- 艾奇伯恩牛排
  1815日元(税込)
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  艾奇伯恩牛排
  1815日元(税込)
- 肉壽司
  715日元(税込)
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  肉壽司
  715日元(税込)
- 我們的招牌菜！ A5級和牛配番茄壽喜燒
  3960日元(税込)
  對於一個人
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  我們的招牌菜！ A5級和牛配番茄壽喜燒
  3960日元(税込)
  對於一個人
【油炸食品】
- 傳聞中的炸竹莢魚
  800日元(税込)
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  傳聞中的炸竹莢魚
  800日元(税込)
- 蓮藕釀餡油炸
  800日元(税込)
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  蓮藕釀餡油炸
  800日元(税込)
- 炸大山雞
  900日元(税込)
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  炸大山雞
  900日元(税込)
[天婦羅]
- 一隻炸蝦天婦羅
  400日元(税込)
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  一隻炸蝦天婦羅
  400日元(税込)
- 三塊炸小銀魚
  700日元(税込)
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  三塊炸小銀魚
  700日元(税込)
- 魷魚天婦羅
  500日元(税込)
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  魷魚天婦羅
  500日元(税込)
- 康吉鰻天婦羅
  700日元(税込)
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  康吉鰻天婦羅
  700日元(税込)
- 什錦天婦羅
  2200日元(税込)
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  什錦天婦羅
  2200日元(税込)
[這是當季食材！ ]
- 秋刀魚（刺身或鹽烤）
  1500日元(税込)
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  秋刀魚（刺身或鹽烤）
  1500日元(税込)
- 鰹魚（速熏，稀有天婦羅）
  1100日元(税込)
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  鰹魚（速熏，稀有天婦羅）
  1100日元(税込)
- 秋季鮭魚煎配醃柴花塔塔醬
  1000日元(税込)
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  秋季鮭魚煎配醃柴花塔塔醬
  1000日元(税込)
- 烤帶魚和烤舞茸
  1100日元(税込)
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  烤帶魚和烤舞茸
  1100日元(税込)
- 炸銀杏
  ¥980(税込)
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  炸銀杏
  ¥980(税込)
- 本月特色菜：日式高湯捲蛋配銀魚和脆醃梅子
  1500日元(税込)
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  本月特色菜：日式高湯捲蛋配銀魚和脆醃梅子
  1500日元(税込)
- 時令砂鍋飯：蘑菇地瓜飯
  -
  種類を見る
  1/10
  時令砂鍋飯：蘑菇地瓜飯
  -
  
  一氣呵成
  2700日元(税込)
  
  走二裡
  5000日元(税込)
[小萬哉]
- 白芝麻醬配柿子和栗子
  880日元(税込)
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  白芝麻醬配柿子和栗子
  880日元(税込)
- 鴨肉和烤茄子
  900日元(税込)
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  鴨肉和烤茄子
  900日元(税込)
- 竹莢魚薄片
  900日元(税込)
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  竹莢魚薄片
  900日元(税込)
- 鮭魚蕪菁沙拉配酒糟和味噌醬
  900日元(税込)
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  鮭魚蕪菁沙拉配酒糟和味噌醬
  900日元(税込)
- 馬拉巴菠菜菊花沙拉
  850日元(税込)
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  馬拉巴菠菜菊花沙拉
  850日元(税込)
- 今日櫻桃番茄
  850日元(税込)
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  今日櫻桃番茄
  850日元(税込)
- 香煎藍鰭鮪魚
  900日元(税込)
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  香煎藍鰭鮪魚
  900日元(税込)
- 南蠻風味醃魚
  850日元(税込)
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  南蠻風味醃魚
  850日元(税込)
- 芥末醃長島
  850日元(税込)
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  芥末醃長島
  850日元(税込)
【溫暖項目】
- 炸芋頭和無花果
  1000日元(税込)
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  炸芋頭和無花果
  1000日元(税込)
- 炸山藥
  950日元(税込)
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  炸山藥
  950日元(税込)
【美味】
- 醃好的螢火蟲
  ¥940(税込)
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  醃好的螢火蟲
  ¥940(税込)
- 結冰蛋糕奶油芝士
  860日元(税込)
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  結冰蛋糕奶油芝士
  860日元(税込)
- 用西京味噌醃製的奶油乳酪
  ¥750(税込)
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  用西京味噌醃製的奶油乳酪
  ¥750(税込)
【今晚的最後一道菜】
- 陶罐（金沙裡）新鮮煮熟的米飯
  -
  種類を見る
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  陶罐（金沙裡）新鮮煮熟的米飯
  -
  
  一氣呵成
  990日元(税込)
  
  走二裡
  1870年jpy(税込)
- 時令煲仔飯
  -
  飯糰（梅子、明太子、鰹魚片）
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  時令煲仔飯
  -
  飯糰（梅子、明太子、鰹魚片）
【湯料】
- 海菜湯
  385日元(税込)
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  海菜湯
  385日元(税込)
- 蛤蜊湯
  605日元(税込)
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  蛤蜊湯
  605日元(税込)
[甜]
- 新鮮腐竹（豆腐皮）配紅糖漿
  ¥660(税込)
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  新鮮腐竹（豆腐皮）配紅糖漿
  ¥660(税込)
- 冰淇淋最中
  495日元(税込)
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  冰淇淋最中
  495日元(税込)
- 紅茶布丁
  500日元(税込)
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  紅茶布丁
  500日元(税込)

備考

(1) 一般來說，進食生肉有食物中毒的風險。(2)兒童、老人等食物中毒抵抗力較弱的人應避免生食。

【特色菜】現烤蛋捲

普通卷

明太子卷

湯湯卷

本月刊內容由編輯部決定

【招牌】

烤時令蔬菜和雞肉

冒泡

[刺身]

今天的新鮮魚

新鮮藍鰭鮪魚

紅鯛魚

三文魚

主廚精選三道菜（1人份）

主廚精選五道菜（1人份）

【一部絕對的傑作】

銀陀羅西京燒

鹽燜松阪豬肉

紅燒燉牛肉

[沙拉]

新鮮腐竹（豆腐皮）和酪梨沙拉

今日馬鈴薯沙拉

[日本牛肉]

艾奇伯恩牛排

肉壽司

我們的招牌菜！ A5級和牛配番茄壽喜燒

【油炸食品】

傳聞中的炸竹莢魚

蓮藕釀餡油炸

炸大山雞

[天婦羅]

一隻炸蝦天婦羅

三塊炸小銀魚

魷魚天婦羅

康吉鰻天婦羅

什錦天婦羅

[這是當季食材！ ]

秋刀魚（刺身或鹽烤）

鰹魚（速熏，稀有天婦羅）

秋季鮭魚煎配醃柴花塔塔醬

烤帶魚和烤舞茸

炸銀杏

本月特色菜：日式高湯捲蛋配銀魚和脆醃梅子

時令砂鍋飯：蘑菇地瓜飯

一氣呵成

走二裡

[小萬哉]

白芝麻醬配柿子和栗子

鴨肉和烤茄子

竹莢魚薄片

鮭魚蕪菁沙拉配酒糟和味噌醬

馬拉巴菠菜菊花沙拉

今日櫻桃番茄

香煎藍鰭鮪魚

南蠻風味醃魚

芥末醃長島

【溫暖項目】

炸芋頭和無花果

炸山藥

【美味】

醃好的螢火蟲

結冰蛋糕奶油芝士

用西京味噌醃製的奶油乳酪

【今晚的最後一道菜】

陶罐（金沙裡）新鮮煮熟的米飯

一氣呵成

走二裡

時令煲仔飯

【湯料】

海菜湯

蛤蜊湯

[甜]

新鮮腐竹（豆腐皮）配紅糖漿

冰淇淋最中

紅茶布丁

備考